Lò nướng đối lưu 4 khay Lamaca CVOL-04 là sản phẩm chất lượng, có giá thành tốt nhờ được thiết kế tại nội địa Việt Nam. Với nhiều tính năng hiện đại, lò đối lưu Lamaca thích hợp sử dụng cho các hệ thống nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp, …
Lò nướng bánh đối lưu khi điện năng đốt nóng làm cho bên trong khoang lò nóng lên. Nhiệt độ bên trong sẽ được phân bố đồng đều khắp các góc lò, thức ăn khi chín sẽ chín đều và đều màu là một công cộng nấu nướng hoàn hảo.
Bên trong lò đối lưu được trang bị quạt đảo chiều hay còn gọi là quạt đối lưu luân chuyển nhiệt độ tự động, mà ở các lò nướng thông thường khác không có. Giúp lưu thông và làm nhiệt độ ổn định, thổi khí nóng làm chín thực phẩm.
Lò nướng đối lưu Lamaca được sản xuất từ chất liệu inox độ bền cao, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh.
Thiết kế bên trong với công suất 4 khay nướng, mỗi khay có kích thước 4 x 454 x 327 mm.
Nhiệt độ có thể điều chỉnh ở mức 50-300℃ thích hợp để chế biến các món như nướng gà, nướng vịt, nướng bánh mì… Sau khi nướng xong có màu vàng đẹp mắt, ruột bánh mềm thơm ngon.